Süss · sonnig · fruchtig
Wild Orange Öl wird aus den Schalen wilder Orangen kaltgepresst und bringt eine süsse, sonnige Fruchtnote in die Küche. Es passt besonders gut zu Desserts, Frühstück und Getränken.
Geschmack & Aroma
Wild Orange Öl schmeckt süss, fruchtig und warm – wie frisch geriebene Orangenschale mit einem Hauch Honig. Das Aroma ist deutlich intensiver als das der frischen Schale.
Passt besonders gut zu
Schokolade · Porridge · Overnight Oats · Mousse · Guetzli · Kuchen · Joghurt · Punsch
Besonders gut harmoniert Wild Orange Öl mit Schokolade, Vanille, Zimt und warmen Wintergewürzen.
Dosierung
Wild Orange Öl kann tropfenweise dosiert werden – ein Tropfen reicht meist für 2–4 Portionen. Beim Backen gibst du das Öl direkt zum Teig.
Alternative
Du hast kein Wild Orange Öl zu Hause? Je nach Rezept kannst du stattdessen den Abrieb einer Bio-Orange verwenden. Die passende Menge findest du direkt beim jeweiligen Oatoclock Rezept.
Rezepte mit Wild Orange Öl
Entdecke alle Oatoclock Rezepte, in denen ich Wild Orange Öl verwende.
Schneller Schokopudding
In wenigen Minuten zusammengerührt: cremiger Schokoladenpudding, der nur noch kurz in den Kühlschrank muss – schnelles Dessertglück.
Erdbeermousse
Luftiges Erdbeermousse aus reifen, sonnengesüssten Erdbeeren – ein leichtes Dessert, das nach Sommer schmeckt.
Rhabarberkuchen mit Baiserhaube
Süss-säuerlicher Rhabarberkuchen mit Mürbeteig, Pudding und luftiger Baiserhaube – das Beste der kurzen Rhabarbersaison.
Dutch Baby
Der Ofenpfannkuchen aus einem simplen Teig: Ein Dutch Baby geht ohne Wenden im Ofen auf – einfach, eindrücklich und richtig lecker.
Overnight Oats – Grundrezept für ein schnelles Frühstück
Overnight Oats über Nacht im Kühlschrank gequollen, morgens mit Joghurt und Früchten – das unkomplizierte Grundrezept fürs schnelle Frühstück.
Porridge Grundrezept
Cremiger Porridge aus Haferflocken – das wandelbare Grundrezept für ein warmes, gesundes Frühstück, das lange satt hält.
Bananen Pancakes
Fluffige Bananen-Pancakes aus wenigen Zutaten – schnell gemacht, wunderbar wandelbar und das perfekte Sonntagsfrühstück.