Oat o'Clock
Des recettes pour tous les jours — du petit-déjeuner express aux gâteaux qui méritent qu'on prenne son temps.
Tout juste sorti de la cuisine
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Boulgour au poulet & tomates séchées
Un plat tout-en-un facile à base de boulgour, de poulet tendre et de tomates séchées – rapide, équilibré et avec très peu de vaisselle.
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Scrambled Pancakes protéinés
Des pancakes moelleux en version scrambled : toute la pâte cuit dans la poêle avant d’être divisée – riches en protéines, parfaits pour les matins pressés.
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Gnocchis à la ricotta et crème d’aubergine
Des gnocchis à la ricotta légers et moelleux, sans pommes de terre, servis sur une crème d’aubergine veloutée – l’Italie en toute légèreté.
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Entremets mousse vanille-framboise
Un gâteau de fête à la mousse de vanille et de framboise – aérien, fruité, exactement ce qu’il faut quand il y a quelque chose à célébrer.
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Flan au chocolat express
Prêt en quelques minutes : une crème au chocolat onctueuse qui passe brièvement au réfrigérateur – le bonheur d’un dessert express.
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Curry thaï aux légumes
Un curry thaï crémeux avec une généreuse portion de légumes – un plat réconfortant, savoureux et sain à la fois.
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Mousse aux fraises
Une mousse aux fraises aérienne, préparée avec des fruits bien mûrs – un dessert léger au goût d’été.
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Parmigiana di melanzane
Le classique italien : aubergines, sauce tomate et beaucoup de fromage en couches, gratinés au four jusqu’à ce que tout soit doré.
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Omelette au parmesan
Une omelette moelleuse au parmesan fraîchement râpé – vite prête et délicieuse à toute heure, du petit-déjeuner au dîner.
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Tarte à la rhubarbe meringuée
Un gâteau à la rhubarbe aigre-doux avec pâte sablée, crème et meringue légère – le meilleur de la courte saison de la rhubarbe.
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Dutch Baby
La crêpe au four à partir d’une pâte toute simple : le Dutch baby gonfle sans qu’on le retourne – facile, spectaculaire et délicieux.
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Linguine con limone, ricotta e basilico
L’été dans l’assiette : des linguine crémeuses au citron, à la ricotta et au basilic frais – prêtes en quelques minutes.