Bienvenue sur Oat o'Clock ! Ici, tu trouveras à coup sûr l'inspiration qu'il te faut pour tes prochaines pâtes, ton dessert fait maison, une salade savoureuse ou tout simplement un bon cocktail pour une soirée cosy.
Bonne découverte !
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Boulgour au poulet & tomates séchées
Un plat tout-en-un facile à base de boulgour, de poulet tendre et de tomates séchées – rapide, équilibré et avec très peu de vaisselle.
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Scrambled Pancakes protéinés
Des pancakes moelleux en version scrambled : toute la pâte cuit dans la poêle avant d’être divisée – riches en protéines, parfaits pour les matins pressés.
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Gnocchis à la ricotta et crème d’aubergine
Des gnocchis à la ricotta légers et moelleux, sans pommes de terre, servis sur une crème d’aubergine veloutée – l’Italie en toute légèreté.
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Entremets mousse vanille-framboise
Un gâteau de fête à la mousse de vanille et de framboise – aérien, fruité, exactement ce qu’il faut quand il y a quelque chose à célébrer.
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Flan au chocolat express
Prêt en quelques minutes : une crème au chocolat onctueuse qui passe brièvement au réfrigérateur – le bonheur d’un dessert express.
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Curry thaï aux légumes
Un curry thaï crémeux avec une généreuse portion de légumes – un plat réconfortant, savoureux et sain à la fois.
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Mousse aux fraises
Une mousse aux fraises aérienne, préparée avec des fruits bien mûrs – un dessert léger au goût d’été.
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Parmigiana di melanzane
Le classique italien : aubergines, sauce tomate et beaucoup de fromage en couches, gratinés au four jusqu’à ce que tout soit doré.
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Omelette au parmesan
Une omelette moelleuse au parmesan fraîchement râpé – vite prête et délicieuse à toute heure, du petit-déjeuner au dîner.
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Tarte à la rhubarbe meringuée
Un gâteau à la rhubarbe aigre-doux avec pâte sablée, crème et meringue légère – le meilleur de la courte saison de la rhubarbe.
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Dutch Baby
La crêpe au four à partir d’une pâte toute simple : le Dutch baby gonfle sans qu’on le retourne – facile, spectaculaire et délicieux.
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Linguine con limone, ricotta e basilico
L’été dans l’assiette : des linguine crémeuses au citron, à la ricotta et au basilic frais – prêtes en quelques minutes.
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Charlotte aux fraises
Une charlotte aux fraises festive avec biscuits à la cuillère, crème légère et fruits frais – la star de la fête des mères et des goûters.
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Salade mêlée
Une salade composée colorée en moins de cinq minutes – une dose croquante de vitamines qui accompagne presque tous les plats.
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La meilleure et la plus rapide des sauces tomate
Une sauce tomate crémeuse avec peu d’ingrédients, prête pendant que les pâtes cuisent – simple, express et pleine de goût.
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Carpaccio de betteraves à la roquette croquante et au parmesan
Un carpaccio de betterave délicat avec roquette croquante et parmesan – une entrée rapide aussi belle que bonne.
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Muffins aux carottes bien moelleux
Des muffins aux carottes moelleux avec une pointe de cannelle – le gâteau aux carottes adoré en format pratique, parfait à emporter.
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Knöpfli maison – recette de base
Des Knöpfli comme chez grand-maman, faits maison : la recette de base suisse avec peu d’ingrédients – parfaits en accompagnement ou en plat.
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Spätzli aux légumes
Des Spätzli dans une sauce crémeuse aux légumes – végétarien, simple et vite prêt : le plat du quotidien par excellence.
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Nasi Goreng
Un nasi goreng maison avec riz, beaucoup de légumes et poulet – facile à préparer et bien meilleur que n’importe quelle version surgelée.
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Cannelloni ricotta-épinards
Des cannellonis à la farce crémeuse épinards-ricotta, sauce tomate aux herbes et parmesan gratiné – comme chez l’italien préféré.
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Overnight oats – la recette de base pour un petit-déjeuner express
Des overnight oats gonflés au réfrigérateur, garnis le matin de yaourt et de fruits – la recette de base facile pour un petit-déjeuner rapide.
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Porridge : la recette de base
Un porridge crémeux aux flocons d’avoine – la recette de base déclinable pour un petit-déjeuner chaud, sain et rassasiant.
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Pancakes à la banane
Des pancakes à la banane moelleux avec peu d’ingrédients – vite prêts, déclinables à l’infini et parfaits pour le dimanche matin.