Neben einem warmen Porridge sind Overnight Oats bei uns DAS Frühstück unter der Woche. Overnight Oats sind eigentlich nichts anders als Porridge, nur mit dem Unterschied, dass sie über Nacht im Kühlschrank quellen und am nächsten Tag mit Joghurt und diversen Früchten kalt verzerrt werden. Der grosse Vorteil am kalten Haferbrei: er muss am Abend zuvor zubereitet werden, damit der Geschmack und die Konsistenz stimmen. Dadurch passt das leckere Frühstück in jeden Zeitplan!

Wenn wir ehrlich sind, dann scheitert ein gesundes und ausgewogenes Frühstück bei den meisten Menschen an der Zeit! Um jedoch Heisshungerattacken durch den Tag vorzubeugen und auf übersüsste Snacks bis zur Mittagspause verzichten zukönnen, ist ein gesundes Frühstück enorm wichtig. Und genau darum habe ich hier die Lösung für euch: Overnight Oats! Mit diesem Rezept könnt ihr künftig stress frei in den Tag starten und dennoch ein gesundes Frühstück zu Hause oder unterwegs geniessen. 

Der Haferbrei lässt sich auch gut überall hin mitnehmen, so dass man auch auf dem Weg ins Büro oder auf langen Fahrten in die Ferien ohne schlechtes Gewissen Frühstücken kann. Wenn wir mit der Familie verreisen und zum Beispiel mit dem Auto 8 Stunden in die Toskana fahren, dann mache ich uns allen am Abend vor der Reise leckere Overnight Oats, welche dann verpackt und unterwegs verspiesen werden. 

Ein gesundes Frühstück ohne grossen Aufwand. Ich bin mir sicher, dass ihr diese Version der Overnight Oats lieben werdet. 

Wenn ihr die Overnight Oats zubereiten, zögert nicht, das Rezept unten zu bewerten und @oatoclock_blog auf Instagram zu markieren, damit wir eure schönen Kreationen sehen können!