Ein selbstgebackener Kuchen zaubert jedem ein Lächeln ins Gesicht. Egal ob zum Nachmittagskaffee, zu einem besonderen Anlass oder für zwischendurch – ein Kuchen oder eine leckere Torte lässt Menschen zusammenkommen, die man mag. Unter der Kategorie «Backen» findest du viele einfache und einige raffiniertere Rezepte zum Nachbacken!
Vanille-Himbeermousse Torte
Es ist Zeit, zu feiern. Und was würde da besser passen, als ein leckeres Stück von einer cremigen Moussetorte? Passend zu meinem 24. Geburtstag möchte ich euch eine meiner absoluten Lieblingstorten präsentieren:…
Rhabarberkuchen mit Baiserhaube
Endlich ist wieder so weit: Die Rhabarbersaison hat gestartet! Von April bis Juni findet man die leicht säuerlichen Stangen überall. Darum wird es höchste Zeit, einen leckeren süss-säuerlichen Rhabarberkuchen mit Mürbeteig, Pudding…
Erdbeer-Charlotte
Schon bald ist Muttertag! Kaum zu glauben, wie schnell die Zeit rennt, wo wir doch eben erst Ostern gefeiert haben. Dennoch freue ich mich immer auf diese speziellen Tage, da ich mir…
Saftige Rübli-Muffins
Köstlich saftige Karotten Muffins – ein echtes Träumchen. Ich liebe Karottenkuchen in allen Versionen. Egal ob als Muffins, als Kuchen oder mit einer leckeren Frischkäsefüllung – für Karottenkuchen kann man mich immer…
Exotisches Bananenbrot
Ein exotischer Bananenkuchen mit Kokosnussraspeln und Rum. Da läuft einem bereits beim Anblick schon das Wasser im Mund zusammen. Ich habe schon unzählige Kuchen mit Bananen gebacken und immer wieder neue Rezepte…